УЛУН
знаменитый китайский чай
Главная | Новости | Статьи | Дорогая Редакция
"Те Гуанинь переводится как "Железная бодхисаттва Гуанинь"
Как же много можно сказать кратким словом "Те"
ПУТЬ ЧАЯ
Чайный лист
Вода для чая
Огонь для чая
Гунфу-ча
Чайное состязание
Ча Дао - Путь чая


СОРТА
Тегуанинь
Дар богов
Весна четырёх сезонов
Алишань
Дун Дин
Молочный улун
Цветочный улун
Женьшеневый улун
Жасминовый улун
Золотой улун
Ли Шань
Бэнь Шань
Цзинь Сюань
Мао Се


 

ГУАНИНЬ

Сказать что Гуанинь - это антропоморфическая сущность данная китайцам в ощущениях, значит не сказать ничего.

Она владееет тридцатью двумя обликами и это магическое число совпадает с числом сортов улунского чая.

Она - бодхисаттва - просветлённая, ведущая среди людей свою нескончаемую гуманитарную миссию.

Она - богиня милосердия.

Но главным предметом нашего рассмотрения будут не её четыре руки с глазом на каждой ладони. Не её феноменальная способность видеть несчастия всех живых существ.

Для нас в первую очередь бодхисаттва Гуанинь - это Мичурин китайского пантеона, подаривший миру один из самых известных сортов чая, и уж точно самый известный улун - Тегуанинь.

А дело было так:

1. Один крестьянин из уезда Аньси что в провинции Фуцзянь
Вариант 1.1. Часто проходил мимо полуразрушенного храма бодхисаттвы, хотел даже починить, но сил и денег хватило только на то чтобы нормально прибраться в храме.
Вариант 1.2. Часто подносил чашечку свежезаваренного улуна изображению бодхисаттвы Гуанинь.

2. Богиня явилась крестьянину во сне, и все легенды в этом единогласно сходятся.
Вариант 2.1. Пообещала клад с сокровищами, якобы скрытый на заднем дворе храма.
Вариант 2.2. Показала прекрасное, как в фотошопе, чайное деревце в горах меж камней.

3. Наутро крестьянин находит на указанном месте отличный чайный куст.

4. ???

5. Profit. У крестьянина и у всей Поднебесной, а теперь и у всего мира появился прекрасный сорт улунского чая - Тегуанинь. Тяжелые плотно скрученные листья, нежный цветочный аромат. Статья экспорта. Лицо китайского чайного производства.

Спасибо, бодхисаттва Гуанинь.

ЧАЙНЫЕ ЛЕГЕНДЫ
Шень Нун
Бодхидхарма
Сюй Цзешу
Лу Юй
Мао Цзедун
Гуанинь


ПОСУДА
И ИНСТРУМЕНТ
Чабань
Чайник
Чахай
Чайная пара
Чахэ и Чацзюй
Гайвань


МИР ЧАЯ
Чайные провинции
Видео



Яндекс.Метрика
 
© Вебб-Дизайн Студия