УЛУН
знаменитый китайский чай из китая
Главная | Новости | Статьи | Дорогая Редакция
"При угрозе ковида
Пейте чай любого вида"

ПУТЬ ЧАЯ
Чайный лист
Вода для чая
Огонь для чая
Гунфу-ча
Чайное состязание
Ча Дао - Путь чая


СОРТА УЛУНА
Тегуаньинь
Дар богов
Весна четырёх сезонов
Алишань
Дун Дин
Молочный улун
Цветочный улун
Женьшеневый улун
Жасминовый улун
Золотой улун
Ли Шань
Бэнь Шань
Цзинь Сюань
Мао Се


ДРУГИЕ ВИДЫ
Зеленый чай
Белый чай
Желтый чай
 

УЛУН ПРИ КОРОНАВИРУСЕ

Лечебные свойства чая известны очень давно. Уже древние китайцы лечились им с давних пор от чего только можно и нельзя с переменным успехом.
В чае содержатся многочисленные вещества с кучей полезных свойств:
1. Танины - это дубильные вещества, они придают чаю горечь и вяжущий привкус, поэтому большое их количество негативно влияет на вкус, но зато даже в небольших количества танины способствуют укреплению каппиляров и понижению давления. Оказывают противомикробное и дезинфицирующее воздействие. Они помогают при расстройствах желудка и пищеварения. Кроме того считается, что они тормозят развитие болезнм Альцгеймера.
2. Алкалоиды. И основный из них теин - разновидность кофеина, связанного с танином, помогает при головных болях, улучшает деятельность мозга. Подобен кофеину но без его неприятных воздействий на нервную систему. А еще теобромин, аденин и диуретин.
3. Эфирные масла - основной источник неповторимого чайного вкуса и аромата. Оказывают тонизирующий эффект. Благотворно влияют при воспалительных процессах. Больше всего эфирных масел содержится в красных чаях и улунах.
4. Пектины - способствуют снижению холестерина в крови, Нормализуют выделение желчи.
5. Микроэлементы - калий, фтор, йод, натрий, медь, магний, золото, марганец, кремний и другие.
6. Витамины P, A, C, E, K а также витамины группы B (тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота).
7. А еще в чае есть белки и аминокислоты. Особенно в улунских и зеленых чаях.
Ну и помните, что чай - это прекрасное теплое тонизирующее питье, показанное при любой простуде, гриппе или инфекции.

ВАЖНО: Насколько известно, ни один чай не излечивает коронавирус. Не занимайтесь самолечением, а обратитесь к врачу.

Впрочем и вреда от чая не будет, а польза несомненна. Если, конечно, заваривать свежий чай, не хранить его слишком долго и не употреблять в чрезмерных количествах.

на главную
ЧАЙНЫЕ ЛЕГЕНДЫ
Шень Нун
Бодхидхарма
Сюй Цзешу
Лу Юй
Мао Цзедун
Гуанинь


ПОСУДА
И ИНСТРУМЕНТ
Чабань
Чайник
Чахай
Чайная пара
Чахэ и Чацзюй
Гайвань


МИР ЧАЯ
Чайные провинции
Видео



Яндекс.Метрика
 
© Вебб-Дизайн Студия